Почему нельзя разводить землю вокруг платы, как бы обхватывая е в кольцо?

Answer 1

Почему же нельзя, когда можно. Зависит от устройства. Если оно критично к наводкам переменного тока и фона, то нужно искать конфигурацию земляной шины в каждом отдельном случае. И если ваше устройство зафонило от кольцевой земли, то это не значит что все устройства на это реагируют.

Answer 2

незнаю. Всегда разводил плату посреди земляного полигона, изначально занимающего всю площадь платы. Это для экономии тонера в оригинальном картридже принтера, которым печатается фотошаблон.
Да, петли при таком способе неизбежно возникают, но проблем не припомню.