Бит - единица измерения цифровой информации, а в чём (единицы измерения) измеряется аналоговая информация?

Answer 1

Бит это единица измерения колличества информации представленной (кодированной) в двоичной системе.
А других представления она будет измеряться по разному. В печатном виде это будет колличество знаков, страниц, томов и пр.
В звуковой виде можно считать время или метры магнитной плёнки, на которую она записана.
А может быть и чисто субьективная оценка: послушал я тебя - информации ноль или сегодня я получил много новой информации.

Answer 2

Нет частиц, которые делятся бесконечно.
Если речь об аналоговом сигнале телевизора.
Тот тут измерения будут с точностью до размера кванта волны, передающей сигнал.