Можно ли снять ограничитель поворота руля? Если разобрать там и покрутить болты, гайки и т. д.

Answer 1

Снять-то можно, но смысла нет. Колеса в игре больше поворачиваться не будут. Потому что это зависит не от механики руля. Это в первую очередь зависит от игры.