Почему при образовании звездных систем самое легкое вещество концентрируется в её центре (звезда) ,

Question

а при образовании планет - в их центрах (ядрах) концентрируются самые тяжелые, если гравитация и там и там одна.

Answer 1

видимо не самое легкое а самое распространенное вещество, его гравитация и стягивает. Тяжелый Юпитер тоже в основном из водорода, а масса Земли ничтожна. Есть информация что на Солнце воды гораздо больше чем на Земле.

Answer 2

У Земли просто недостаточно массы чтобы удерживать легкие газы. У Юпитера как бы изначально тоже твердое ядро было, а уже потом он собрал газы. А в недрах солнца надо полагать тяжелых элементов больше чем во всех планетах.