Этимология слова купаты?

2 года назад от AvaDiederich

1 ответ

0 голосов
Название купаты переводится с грузинского как «сырая колбаса», в чем и заключается суть блюда традиционной грузинской кухни.
Это сырые колбаски, приготовленные по специальному рецепту: мясной фарш закладывается внутрь свиной кишки, после чего жарится.
2 года назад от Ks@nDeR

Связанные вопросы