Каким образом угoл наклона не влияет на скорость шарика который скатывается?

Answer 1

Это верно только в мысленном эксперименте и грубом измерении.
Мысленно достаточно закона сохранения энергии. Отбросить всякие сопротивления среды, неидеальность поверхности и шарика и закрыть глаза на невозможность обеспечить любой угол наклона, например из-за формы планеты.