Умные вопросы
Войти
Регистрация
Почему кислые сливки называют сметана? Почему не спропана например?
10 месяцев
назад
от
Ася
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кислые сливки и сметана - это разные продукты. Кислые сливки производятся из сливок, которые заквашиваются молочнокислыми бактериями до консистенции жидкой сметаны. Сметана же получается путем кисления сливок молочнокислыми бактериями до консистенции густого крема. Название сметана может быть использовано для обозначения кислых сливок лишь в русском языке, но это является просторечным выражением и не сответствует техническому определению.
10 месяцев
назад
от
Лилюшка ДЦПешница
Связанные вопросы
1
ответ
Назарбаев о переходе на латиницу
6 года
назад
от
Анатолий
1
ответ
Что это? Имет ТV вход
5 года
назад
от
Mick
2
ответов
Почему вы уверены, что вселенная существует в одном варианте?
12 года
назад
от
Ivan