Когда подключается электрический звонок в квартиру, кнопка должна разрывать фазу или ноль?

Answer 1

Фазу.

Ведь если кнопка будет разрывать ноль, то при ненажатой кнопке звонок окажется под фазой)
это может создавать утечку тока (например при намокании стен из-за аварии водопровода)
и убить кого-то током.
также может убить, если например звонок сорвется с крепления и вы заходите его поправить, взяв при этом за токоведущие части под корпусом, полагая, что раз он не звонит, то напряжения нет)