При взаимодействии воды (льда) с поваренной солью происходят химические или физические реакции ?

Question

Можно назвать взаимодействие льда (воды) и хлорида натрия (поваренной соли ) химической или физической реакцией ? и выделяет ли соль тепло при взаимодействии с водой ?

Answer 1

При взаимодействии воды и поваренной соли происходят физические реакции. Конкретно, происходит растворение соли в воде, при котором молекулы соли разбиваются на ионы - катионы (Na+) и анионы (Cl-) , которые окружаются молекулами воды. Это происходит из-за полярности молекул воды, которые притягивают ионы соли.

Answer 2

Взаимодействие льда (воды) и хлорида натрия - это физическая реакция, так как она не приводит к изменению структуры или состава молекул веществ.
 
При взаимодействии с водой поваренная соль выделяет тепло (эндотермическая реакция) , так как происходит растворение ионов соли в воде с поглощением энергии.