Аккумуляторы холода? вн+

Question

Термобокс пенопластовый. Кладём туда 5 бутылок с замороженной чистой водой и мясо.
В другой такой же бокс кладём 5 бутылок с солёной замороженной водой (200 грамм на литр) и мясо.

Где дольше сохранится мясо и почему?

Answer 1

Объем один и тот же, температура тоже. Плотность воды с солью выше. Вот и думай, что дольше продержит температуру бутылка с воздухом или с водой.
И еще! Соль воду не грет. И агрегатное состояние не влияет на температуру окружающей среды.