Язык жестов одинаков или зависит от страны

Answer 1

Нет. раньше когда отправляли туристов в СССР
показывали жесты вроде не винные а за них могли и убить.
в нашей стране да - кивок головой, есть страна это отрицание

Answer 2

зависит от страны, всегда туристов предупреждают осторожне использовать жестикуляцию, в разных странах жест может иметь неприличное значение или коннотацию.