Что это было с холодильником?

Answer 1

Если там есть хоть какая-то электроника сложне термостата, могло ей поплохеть. Когда ты его отрубил, конденсаторы БП со временем разрядились, контроллер забыл все лишне и заработал как надо.

Answer 2

Это вполне закономерно. После частых пусков в трубках скопился жидкий хладон. Компрессор не мог его прокачать, т. к. в нём хладона было мало. Во время отдыха хладон стёк в компрессор, и работа восстановилась.

Answer 3

В no frost холодильниках подобная причина вызывается засорением слива под испарителем в задней стенке морозильной камеры. Или другими проблемами с системой оттайки. Холодильник долго не проработает (максимум месяц) потом проблема повториться.
Рекомендую ничего не делать. Если не повториться, то просто забейте.