Найти все потенциальные ключи

Answer 1

Из простых индексов единственный уникальный - Табельный номер.
Из составных единственный НЕуникальный состоит из полей Фамилия, Номер цеха, взятых в любом порядке и в любом количестве.

Лично я бы выбрал ванианты 2 и 4, т. е. рискнув предположить, что составные ключи у тебя допустимы. Голосовалка с чекбоксами, где в отдельных пунктах указаны множества полей, намекает мне именно на такую интерпретацию вопроса.