Химики! Как нейтрализовать перец? Крошил недавно перец чили - пальцы третий день жгут хоть чем мой. И доска тоже.

Answer 1

Я вот вобще не химик, но вот что нагуглил
Лучше всего избавиться от жжения перца помогают:
Сахарный сироп. Сахароза впитывает молекулы капсаицина и нейтрализует его действие.
Ну наверно руки помыть водой с сахаром.
Хотя вобще странно что три дня чего то там жжет. Тем боле ты уже мыл всякими штуками. Может тебе просто кажется?
Всё равно помой сахарком, даже если ничего там уже нет. Плацебо тоже помогает)