Может ли мультиметр врать?

Answer 1

Конечно. потому что чем больше выставлен предел напряжений
больше погрешность прибора. поэтому надо стараться искать
как можно меньший предел к искомому напряжению

Answer 2

Может. В инструкции к этому мультиметру указано насколько. Но не так сильно как на фото. Я бы нашла одну-две кроны, и на них бы проверила мультиметр на данном пределе, при похожем напряжении. Или на другом блоке питания. А если причин не доверять мультиметру раньше не было, то скоре всего проблема в блоке питания.