От влажности и сухости и перемены температуры какие трубы портятся быстре? Пластиковые или нержавеющие стальные?

Answer 1

Непонятно, где вы видели нержавейку для труб. Ну, разве что в бане, но там их небольшое количество. Обычные трубы сделаны из обычной ржавейки, разве что иногда попадаются оцинкованные.

Answer 2

Трубы из нержавейки - бессмыслица. Что будете делать с ними, если вдруг шов начнёт сопливиться, ведь сам шов всегда мене стоек к корозии, чем труба?
Это бойлер можно снять и проварить аргоном у грамотного спеца, а трубу вдоль стены, которую крутить невозможно, в половине случаев или даже больше аргоном проварить невозможно, такая сварка не допускает потолочных швов по специфике технологии (
Сделайте отопление стальной трубой ВГП. Будет полвека до первого ремонта стоять без проблем.
А водопровод сделайте из ППР. Там температур высоких не будет и ресурс трубы будет близок к заявленному.