Умные вопросы
Войти
Регистрация
Почему на больший объём хлеба надо кидать больше дрожжей при приготовлении хлеба?
малое количество размножаясь не захватывает весь объём? пожалуйста поясните
1 год
назад
от
abrekos
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Оно не успевает захватывать ВЕСЬ объем. Дрожжи не умеют ползать, они работают прямо там, где находятся. И если размешать малое количество дрожжей в большом объеме - то и пузырьки углекислоты появятся тоже в малом количестве по всему объему. А ведь дрожжи нужны именно для создания пузырьков! Поэтому нет смысла их экономить.
1 год
назад
от
TiffaniEdwar
Связанные вопросы
2
ответов
От чего зависит стабильность отсчета времени песочными часами?
8 года
назад
от
Юлия Павлова
1
ответ
какую массу сульфата меди необходимо для приготовления 60г раствора медного купороса с массой долей CuSO4 5%
10 года
назад
от
Ruslan Vasechkin
1
ответ
Отличаются цвета при печати в типографии. подскажите пожалуйста
3 года
назад
от
ManieLavarac