Почему говорят ‹Приятного аппетита. › и как это возникло?

Question

Аппетит - это желание есть (принимать пищу) . Т. е. фраза ‹Приятного аппетита. › - нечто бессмысленное. Мы по-сути говорим не ‹Приятного приёма пищи. ›, а ‹Приятного хотения приёма пищи. ›. Это же бред, как это возникло и почему говорят так?

Answer 1

Как и все подобные выражения - просто фигура вежливости. О смысле давно не задумываются. По-русски вот так сложилось.
По-польски говорят: Smacznego! - т. е. вкусного! Это боле осмысленно?
А по-немецки и вовсе: Mahlzeit! - время еды!