Если блоюдо создано когда ещё была Русь, напрмер суп, тогда это блюдо будут называть русский суп или руський суп?

Question

В разговрной речи.

Answer 1

Суп - слово французское.
И во французском языке означает бульон (тоже французское слово) с любым гарниром (и снова французское слово) . то, что мы в русском языке называем гуща, французы называют гарнир, например, капуста в щах - это гарнир.

Теперь о языке. В русском языке слова суп не было, оно пришло поздне.
каждое блюдо имело собственное название: щи, борщ, уха, солянка, окрошка, рассольник, ботвинья, лапша, свекольник и т. д.

Если же рассматривать этимологию слов, то обнаруживается обще правило.
француЗСкий, китайСкий, испанСкий, а поскольку на Руси жили русы, то руС - руССкий.