Почему фольга возгорается при соприкосновении с батарейкой?

Answer 1

Далеко не всегда воспламеняется. Зависит от батарейки, от материала фольги, от формы кусочка фольги.
Проходящий по фольге ток нагревает е, а так как сечение кусочка фольги обычно маленькое, то плотность тока высокая и ток может нагреть фольгу очень сильно.

Answer 2

Вот взял фольгу для приготовления курицы в духовке и стал касать её к батарейке: и минусом касал, и плюсом касал и боком касал - нифига не загорелась.