Почему курочка жарится на сковороде до готовности минут двадцать, а в духовке запекается больше часа? В три раза больше.

2 года назад от Анастасия Лукина

1 ответ



0 голосов
Разная теплопередача. На сковороде раскаленная огнем до 140 сковорода передает тепло продукту, а противень и курица в духовке нагреваются горячим воздухом.
2 года назад от 36412376989

Связанные вопросы

2 ответов
Является ли это взаимодействием?
1 год назад от Alex
1 ответ
Пожалуйста переведите с татарского на русский.
8 года назад от ололоев лолкин
2 ответов
Летающие тарелки с физической точки зрения
4 года назад от илья максимов