Почему курочка жарится на сковороде до готовности минут двадцать, а в духовке запекается больше часа? В три раза больше.

2 года назад от Анастасия Лукина

1 ответ



0 голосов
Разная теплопередача. На сковороде раскаленная огнем до 140 сковорода передает тепло продукту, а противень и курица в духовке нагреваются горячим воздухом.
2 года назад от 36412376989

Связанные вопросы

1 ответ
Физические Журналы уже признают права верующих?
3 года назад от Руслан Пономарёв
3 ответов
Почему не делают самолёты с салоном купе как в поездах?
6 года назад от Ivan Zhuravlev
1 ответ
хочу изучать генную инженерию
10 года назад от Lena