Почему курочка жарится на сковороде до готовности минут двадцать, а в духовке запекается больше часа? В три раза больше.

4 года назад от Анастасия Лукина

1 ответ

0 голосов
Разная теплопередача. На сковороде раскаленная огнем до 140 сковорода передает тепло продукту, а противень и курица в духовке нагреваются горячим воздухом.
4 года назад от 36412376989

Связанные вопросы

1 ответ
Почему дуб чаще других деревьев подвергается воздействию молнии?
8 года назад от FlorianJaque
4 ответа
трехфазный мостовой выпрямитель для чайника? Принцип действия понятно бы кто обьяснил.
11 года назад от фантик
1 ответ
Можно ли смешивать Доместос с хозяйственным мылом для большей эффективности? Надо заразу вымыть (бычий цепень) .
8 года назад от User Administrator