Как запустить данный мотор.

Answer 1

Бери омметр и вызванивай обмотки. Рабочая обмотка (РО) по сопротивлению меньше пусковой обмотки (РО) . У тебя должно получиться 3 значения, НАПРИМЕР:
- между белым и черным 5 Ом;
- между белым и красным 10 Ом;
- между красным и черным 15 Ом - эта пара уже не интересует.
Где покажет 10 Ом (у нас это между белым и красным) , туда конденсатор 5 мкФ 400 В (не мене 400 В) . А где покажет 5 Ом (у нас это между белым и черным) , в розетку.
По другому никак или ищи схему включения для твоего ЭД от хлебопечки Moulinex SS-187156.