Правда ли, что в организме происходит жесткая конкуренция между органами за питательные вещества?

Answer 1

НЕТ, центральную роль в кординации обменных процессов и подержании гомеостаза занимает печень. Она осуществляет внешнюю и внутреннюю секрецию и получает метаболическую информацию через системный кровоток и от кишечника. Благодаря экспрессии ряда ферментов, характерных преимущественно или исключительно для печени, именно в печени протекает ряд жизненно важных обменных процессов. Печень выполняет функции стабилизатора количества глюкозы и аминокислот в организме, играет важнейшую роль в адаптации обменных процессов к режиму питания, в том числе посредством перераспределения потоков питательных веществ между разными органами и тканями. Питательные вещества из кишечника направляются в печень, где подвергаются первичной переработке. Часть поступающих углеводов запасается в печени в форме гликогена, а избыток в виде глюкозы поступает в общий кровоток, откуда она извлекается жировой тканью для превращения в жиры и запасания. Жирные кислоты триглицеридов пищи в печени частично подвергаются дегидрогенизации и направляются в форме ЛОНП в жировые депо.