Вопрос для химиков: что это за жидкость? И почему произошло возгорание от мармелада?

1 год назад от TrishaJarvis

2 Ответы

0 голосов
Бертолетова соль (хлорат калия) расплавляется на пламени горелки. Является одним из сильнейших окислителей, окисляет углеводы и прочие органические вещества в мармеладе.
1 год назад от VeronicaArmf
0 голосов
Углерод (сахар, глюкоза, глицерин) + Окислитель (марганцовка, селитра, и т. п) = топливо. Каплю воды в марганцовку и самовоспламенится смесь.
Окислитель и углерод - созданы друг для друга (с) Гефест
1 год назад от влад устинов

Связанные вопросы