Почему здесь у резисторов больших размеров маленькое сопротивление, тогда как у малых на несколько порядков больше

Answer 1

Все просто, малое сопротивление - могут нагреваться
поэтому площадь рассеивания больше. которые с большим сопротивлением
они не нагреваются, ограничение только мах напряжению )

Answer 2

на низкомных часто рассеивается большая мощность, а мощные резисторы крупне.
Но это не правило. Как низкомные, так и высокомные могут иметь любые размеры.