Про странный фон

Answer 1

Слишком яркий свет сзади. Камера навелась на лицо. И чтобы оно стало видно на фото - камера высветила все настолько, чтобы тебя стало видно. А остальное, сответственно, ушло в пересвет!

Это брак)
Лучше не стоять против света. А развернуться к нему, чтобы свет падал на тебя, ну или сбоку. И тогда хороше фото выйдет.

Answer 2

такое называется съемка в верхнем ключе, или в высоком ключе. Камера экспозицию ставила по лицу, что разумно, а небо оказалось пересвечено очень сильно, и выглядит белым. Нужно было модель подсветить и экспозицию поменьше. Градиентный фильтр сработает при съемке пейзажей, там подобная проблема тоже часто встречается, но там еще можно снять с эксповилкой и склеить HDR. Обычное явление. По небу экспозицию выбирать тут неправильно, тогда на синем небе будит силуэт негра.