Считается ли ребро у монеты третьей стороной?

Answer 1

Зависит от рассматриваемой модели монеты.
Если это математическая-статистическая модель, то боковой стороны в ней просто нет.
Если физическая, то зависит от того, насколько нам интересна толщина монеты в рамках конкретной модели/задачи.
А если нумизматическая, то гурт весьма важен.

Answer 2

Если монета упадёт на решку, то купим на все деньги пива и вяленной рыбы.
Если орлом - то водки и селёдку.
Если на ребро встанет - отдадим жёнам, в семью.
А уж если в воздухе зависнет - отдадим премию в фонд мира.
Так что даже четыре стороны.