Почему слово американский ассоциируется только с США, хотя Америка это и Квебек и Куба и Боливия и Панама

Answer 1

Так стало принято в русском. Если переводить США с других языков, то есть варианты. С испанского*estadounidense", что значит примерно "Соединённоштатовский".