Вес смещается на 800г в течении дня, утром меньше - вечером больше

Question

Это метаболизм?

Answer 1

Это он самый и есть. А говоря по-русски - обмен веществ.
Если хотите похудеть или набрать вес, возьмите за обыкновение взвешиваться в одно и то же время (не по часам, а по факту - до первого приема пищи или после последнего или еще как-то) .
Получите боле или мене объективную картинку.