Термодинамика-почему при затратах энергии температура понижается?

Answer 1

Температура - это "индикатор" внутренней энергии; абсолютная же температура - в известном смысле даже мера этой энергии. Поэтому ничего удивительного в том, что при затрате внутренней энергии температура тела понижается.

Answer 2

Энергия - это совокупность всех форм движения, в том числе - атомов и электронов. Отбор энергии - это снижение скорости электронов, что и является снижением температуры.