Question

Как коллектор генератора выпрямляет ток? (Интересует именно физика процесса)

Answer 1

Он не выпрямляет. Коротко- в момент, когда ток должен поменять направление, он переключает обмотки, и напряжение снимается со следующей обмотки. И т. д.

Answer 2

Щеточный узел расположен так, что он снимает напряжение с коллекторных пластин при прохождении при амплитудного значения синусоидального напряжения в обмотке якоре подключенного к пластинам коллектора. При вращении происходит смена пластин коллектора (сответственно обмоток якоря) и на щетках получается сигнал равный амплитуде напряжения.