Обязательно ли мыть новую чугунную сковороду перед её прокаливанием?

В инструкции про мытье ничего не сказано. Написано прокалить, пока будет выделяться дым, потом прокалить с солью, потом смазать маслом. Насколько я знаю, при производстве их обрабатывают машинным маслом. Если не помыть, а сразу прокалить по инструкции, не останется ли машинное масло в сковороде? В интернете написано, что надо помыть новую сковороду. А в инструкции к конкретной сковороде этот пункт отсутствует.
3 года назад от ZelmaGadson

1 ответ

0 голосов
Надо мыть. Прокалишь машинное масло, останется шлак. Ты вместе с ним картошку жрать собрался?

А вобще это что так сложно помыть сковороду, что надо потратить час времени чтоб получить здесь очевидный ответ?
3 года назад от LakeishaFinc

Связанные вопросы