Умные вопросы
Войти
Регистрация
Чем отличается гниение от ферментации или это одно и то же?
3 года
назад
от
Владимир Крылов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ферментация — химические реакции с участием белковых катализаторов — ферментов. Обычно происходят в живой клетке. Часто путают с брожением, но ферментация — это лишь боле простая часть из многих сложных процессов брожения. Например, в результате брожения размножаются дрожжи, а под действием ферментов, вырабатываемых дрожжами, сахар превращается в спирт.
Гние
3 года
назад
от
Юрий Инкогнито
Связанные вопросы
3
ответов
Нужно соединить реле
9 месяцев
назад
от
Серго~Ks
2
ответов
Как правильно говорить: приехал первый или приехал первым? Под какое правило подпадает этот случай?
7 года
назад
от
Никита Кузьмичёв
2
ответов
Как пишется МАСЛЕНИЦА? или маслиница? )
7 года
назад
от
Зухра Гильфанова