Почему микроволновка зажаривает продукты?

ЕсЛи подогреть в ней, скажем, колбасу - то колбаса поджарится (даже корочка будет) . почему так происходит?
3 года назад от Svetulina

1 ответ

0 голосов
Высокочастотные электромагнитные волны наводят в проводнике, которым являются практически все продукты, высокочастотные ЖЕ токи. При прохождении тока через проводник, согласно закону Джоуля-Ленца, происходит выделение тепла. Вот, вам и нагрев.
3 года назад от Анастасия Елисеева

Связанные вопросы

3 ответов
6 года назад от Мария Деревлёва
2 ответов