Умные вопросы
Войти
Регистрация
Почему замороженное со временем портится?
Почему со временем всё замороженное портится? Ведь бактерии не могут размножаться при низкой минусовой температуре?
4 года
назад
от
Аркадий Бадареев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Происходит выветривание и высыхание . Это хорошо видно на примере постиранного белья, вывешеннго сушиться зимой . Чтобы этого избежать, мясо замораживают обливая водой .
4 года
назад
от
Лёшифр.................
▲
▼
0
голосов
В нашем мире для каждого процесса есть своя энергия его, процесса, активации (=Еа) .
Например, для германия это 7 эВ (электрон-вольт) , для кремния — 5 эВ.
О чём говорит Еа? Об изменении параметров в 2 раза.
Рассмотри пример с продуктами.
Для свинины удвоение скорости процесса порчи происходит в 2 раза при повышении температуры на каждые
4 года
назад
от
dirtez
Связанные вопросы
1
ответ
Почему из лужи вода испаряется, а из озера нет?
1 год
назад
от
Ква Лёпкин
2
ответов
Тепловое реле для защиты двигателя
4 года
назад
от
No name
1
ответ
Где говорят на латыни?
2 года
назад
от
Дмитрий Пичуев