Помогите посчитать время замерзания воды

Question

Все перерыл не могу найти формулу. мне нужно либо формулу, либо посчитать: вода 19л; изначальная температура 15-20 градусов; температура -10, -20, -30. найти нужео время

Answer 1

уж простите, но я Вас огорчу )
-
точный ответ не даст ни Нобелевский лауреат, ни Институт физики при Академии наук РФ )
когда подрастете, поступите в ВУЗ, и сходите на пару лекций по термодинамике - поймете, почему )

Answer 2

я так понимаю, что единственное, что тут можно сделать - это посчитать, сколько джоулей энергии должна потерять вода при охлаждении, замерзании и дальнейшем охлаждении льда. по формуле:
E = масса воды * [ (удельная теплоемкость воды) * (tначальная - 0) +
 (удельная теплота плавления льда) +
 (удельная теплоемкость льда) * (0 - tконечная) ]

а вот время процесса будет зависеть от того, с какой скоростью эти джоули система в состоянии рассеять. и это, думаю - скоре, инженерная задача.
может, там радиатор офигенный, или рассол по тонким трубкам, или турбодентандер.

если требуется прикинуть "на пальцах", то можно провести прямой эксперимент: вскипяти чайник и засеки время, за которое он охладится от 100 до 25 градусов. у меня на кухне на это уходит примерно 4 часа. значит, система "чайник" способна рассеять, грубо говоря, 4183 * (100-25) * 1. 5 / (4 * 3600) ~ 32 джоуля в секунду.
вот, делим E из предыдущей формулы на 32 и получаем количество секунд.

Answer 3

Деточка, послушай умных людей, которые тебе уже отвечали: такой расчет даже с точностью "плюс-минус пол-лаптя" сделать практически невозможно. Здесь десятки, если не сотни факторов влияют.