почему чайник при нагреве шумит, а когда вскипает, перестает?

13 года назад от VANchester

3 Ответы

0 голосов
Потому что воздух растворенный в воде выходит в виде пузырьков. Шумит из-за того что пузырьки схлопываются на поверхности. Когда воздух полностью выходит, пузырьков становится все меньше и меньше, чайник начинает тише работать.
13 года назад от Андрей Касимовский
0 голосов
в начале кипения - вода плотная, когда пузырь всплывает он схлопывается и возникает характерный шум.
При дальнейшем нагреве плотность воды падает - при кипении это больше каша из тысячи мелких паровых пузырей. Пузыри схлопываются в "глубинных" слоях.
13 года назад от Михаил Тилин
0 голосов
Подозреваю, что шумит также (а то и сильне) , но больше не слышимой ухом ультразвуковой составляющей. Пузырьки поменьше, меньше и длина волны звука
13 года назад от Елюша

Связанные вопросы

1 ответ
Скрутки жил в кабеле, какие скрутки жил бывают?
9 года назад от Лёха
2 ответов
Почему алкоголь в больших количествах вызывает отравление?
6 года назад от 201 Group L&C
1 ответ
обычно подглядывают через зеркало видно с другой сторны, а бывают ли другие материалы не зеркальные
7 года назад от Евгений Прохоров