Испарится ли сразу вода, если е моментально нагреть до 1000 градусов?

Answer 1

Так температура - это не причина.
А следствие.
Это же мера энергии теплового движения молекул той самой воды.

Раз вы умудрились МГНОВЕННО - в теории - увеличить эту самую энергию в четверо, то столь же МГНОВЕННО - в теории - и разлетятся эти самые молекулы в окружающую среду (ну. при прочих равных условиях) .

Тепловая скорость молекул воды при такой температуре около тысячи трехсот метров в секунду.
Вот с такой скоростью они все и рванут в разные стороны.
В теории.
Если воду мгновенно нагреть до 1000 градусов.

Answer 2

Поставьте какую-нибудь железку (сковородку, которой не жалко) на огонь, пусть нагревается минуты три. Потом накапайте туда воды. Испаряется не то, что "моментально", всё равно это какое-то время - но очень быстро. Если договориться, что "моментально" считаем то время, которое человек не способен заметить - тогда да. А сковородка-то 200-300 градусов только нагрета. Если просто на огонь капнуть воду - и вовсе не заметишь ничего кроме пара.

Answer 3

Если будет иметь возможность испаряться, то конечно. Только немного неясны термины "моментально" и "сразу". Таких величин в природе не бывает, ты в курсе? Все имет КОНЕЧНУЮ размерность.