Почему неполярные молекулы гидрофобны, а полярные гидрофильны?

5 года назад от Игорь Минеев

2 Ответы

0 голосов
Растворение в воде происходит за счёт прикрепления полярных молекул к полярным же молекулам самой воды при помощи электрического поля. Сответственно, с неполярными молекулами такое не прокатывает.
5 года назад от Alexander Lombardi
0 голосов
начнем с воды. е молекулы полярны, следовательно, имеют большое сродство друг к другу. очень большое. именно поэтому, кстати, вода это в обычном состоянии жидкость, а не газ, хотя молекулярная масса воды очень небольшая. вода так дружит сама с собой, что хорошо дружат с е молекулами лишь такие же полярные частицы. другие она просто выталкивает из себя силой взаимодействия е собственных молекул друг с другом.
5 года назад от Таня Чуешова

Связанные вопросы