Существуют ли устройства, вырабатывающие холод, а не работающие по принципу теплобмена, как бытовой холодильник?

Answer 1

Если тянуть за уши сильно-пресильно, то под поставленное условие можно притянуть:
1. Как сказано выше - устройства на основе эндотермических процессов.
2. Всё, шо связано с таянием - так работают холодильники с сухим льдом, старые деревенские ледники и пр.
3. Ну и углекислотный огнетушитель до кучки.

Answer 2

Что значит выработать холод? Можно только взять энергию из одной области и перенести е в другую, причем на перенос придется тоже затратить энергию из внешнего источника.

Answer 3

Энтропия это способность системы стремиться к балансу. Это способность среды привести помещенный в не объект к своим собственным параметрам. Например из баллона откачали воздух. в баллоне создано "разрежение" или вакум и баллон охлаждается. Внешня среда будет стремиться выровнять температуру баллона и привести е к своей собственной. И наоборот, если в баллон нагнать воздуха, т. е. повысить давление то сам баллон нагрется. Т. е. его температура повысится относительно температуры внешней среды. Если процесс накачки (откачки) остановить, то внешня среда приведет состояние баллона к своему собственному и температура баллона и следовательно давление внутри него сравняются с внешними. Это могут называть "термодинамическим равновесием". применительно конкретно к термодинамике. Применительно к чему то другому могут сказать "равно". Однако суть термина энтропии для любой системы остается не именным. Это способность системы стремиться к балансу.

Answer 4

Да. Про это даже кино сняли, "Бэтмен и Робин".

Элементы Пельтье под током с одной стороны нагреваются, с другой охлаждаются.
Приборчика, который бы только охлаждал, как-то не изобрели. Даже демон Максвелла такого не умет.