Где посмотреть молекулярный состав продукта? (сайт и как пользоваться) например курица

Question

Нашел USDA- не знаю как пользоваться

Answer 1

а как ты им пользоваться собираешься?
тупо студент?

там каждая клетка микроскопическая, а в ней целая система из разных ПОЛИМЕРНО-КОМПОЗИТНЫХ материалов. выделять отдельные вещества невъебенно дорого

Answer 2

Интересен не состав курицы, ты если и будет распечатка, неделю читать будешь, а интересны добавки, которые в курице не должны быть- антибиотики, гормоны роста, пробиотики, а это уж точно у каждого производителя если по составу и не сильно отличаются, то по концентрации точно, ещё надо заметить состав кормов тоже заметно меняет молекулярный состав