Умные вопросы
Войти
Регистрация
Что именно в поваренной соли задерживает воду?
Всем привет. Как известно, поваренная соль в организме человека задерживает воду. А поваренная соль - это натрий и хлор. Какой именно из этих элементов задерживает воду? Или оба? Или они дают такой эффект только в сочетании друг с другом и не имеют подобных свойств, если брать каждый элемент отдельно?
6 года
назад
от
Персик
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Химическая формула соли NACL — хлорид натрия, в природе минерал галлит — порошок белого цвета, без запаха со специфическим горьковато — солёным вкусом.
Помимо хлорида натрия, поваренная соль содержит калий, магний, кальций, марганец, медь, железо, так необходимые нашему организму.
•Без соли не прожить человеку. Вода вымывает вместе со шлаками и поваренную соль из нашего организма, тем самым нарушая водный баланс внутри него. Ведь, именно, соль задерживает воду в организме, вот почему так важно в жаркие дни, чтобы не мучила жажда, съедать немного соли. Об этом знают все путешественники, жители степей, исследователи пустынь и тайги.
6 года
назад
от
виктор ломакин
▲
▼
0
голосов
Воду задерживает не сама поваренная соль а е повышенная концентрация. Если же в пище будет полностью отсутствовать поваренная соль, будет такое же нарушение водно солевого баланса как и при е избытке и начнутся перебои в работе почек сопровождающиеся отечностью. Натрий из поваренной соли, таким образом нужен для работы почек (водно солевого баланса) и потовых желез, а хлор для формирования желудочного сока (соляная кислота) . Почки работают в том числе благодаря механизму натриево-калиевого насоса. Сответственно в питании также нужны соли калия. Один из основных источников солей калия это бананы.
6 года
назад
от
=)
▲
▼
0
голосов
В растворе молекулы существуют в виде ионов. Вода H+, OH-, соль Na+, Cl-. Возникает химическое взаимодействие растворенного вещества (соли) которое приводит к образованию соединения, которое называется гидратом. Вот это хим взаимодействие и задерживает воду.
6 года
назад
от
ВаДиЛЛа
▲
▼
0
голосов
Если отдельно есть натрий и хлор, задержка воды вас совершенно не будет интересовать, отойдёт на второй план! А если серьёзно все жидкости организма имеют содержание соли не боле 0, 9%, как кровь, к примеру, вот, чтобы разбавить эту соль до этой концентрации организм воду и задерживает.
6 года
назад
от
Ольга Грюк
▲
▼
0
голосов
Недостаток соли приводит к отёчности. Все процессы идут в соляном растворе, он является проводником электричества. При недостатке соли организм накапливает воду что б компенсировать проводимость.
6 года
назад
от
Родион Раскольников
Связанные вопросы
2
ответов
Произношение английских слов
4 года
назад
от
дмитрий веселовский
2
ответов
Как сделать соляную кислоту в домашних условиях?
5 года
назад
от
Almaz Miftahov
4
ответов
Зачем холодильных терморегуляторов СОТНИ, при совпадении параметров в 90% случаев?
5 года
назад
от
Lithium