От чего одни шпроты золотистые все, и офигенно вкусные, а другие серебристые только, и вкус слабый?

6 года назад от Андрей Иванищев

1 ответ

0 голосов
От копчения.
Бывает вобще "жидкий дым" добавляют - так дешевле жеж.
Ну и качество рыбы влияет, это думаю ясно. И что за рыба используется (есть шпроты из кильки, есть из салаки - вторые конечно по вкусовым качествам ценне) .
6 года назад от CindyArkwook

Связанные вопросы