Умные вопросы
Войти
Регистрация
Знаете ли вы книги о пастеризационном оборудовании?
Здравствуйте, подскажите книги в которых описаны требования и проектирование кормозапарников, пастеризационных камер для молочной продукции, для грибного субстрата, автоклавов.
6 года
назад
от
Екатерина Казанцева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
По поводу пастеризаторов могу сказать - они бывают разных видов, но принцип один, резкий нагрев и резкое охлаждение. При этом 85 грд для сепарирования, 95 для пастеризации и 135 грд для ультрапастеризация. При этом есть молочные, а есть сливочные для производства масла и спредов. Есть трубчатые и пластинчатые. Это довольно сложное оборудование.
Расчет и проектирование пастеризатора молока типа "труба в трубе"
knowledge. allbest. ru/manufacture/3c0a65625a2ac78b5c43b88421316c37_0. html#text
6 года
назад
от
Максим Грокс
Связанные вопросы
1
ответ
Как действует притяжение земли?
8 года
назад
от
Игорь Пряников
1
ответ
Не лишне ли в предложении поэтому?
6 месяцев
назад
от
Лина
1
ответ
Помогите! Мне задали д. з. объяснить пословицу! Овсяная каша сама себя хвалит, а гречневая- люди! ! ПОМОГИТЕ!
9 года
назад
от
Tsh