Почему домашня колбаса имет преимущество перед промышленной?

7 года назад от Леша и Оля

2 Ответы

0 голосов
Домашня колбаса: состав неизвестен, малый срок хранения, риск при потреблении (микрофлора неизвестна ни по составу ни по количеству) , внешний вид и вкусовые качества "на любителя".
Ну, а с промышленной все знакомы.
7 года назад от KL Ю KVA
0 голосов
При прочих равных условиях куплю промышленную: х. з. что за мясо, может больную скотину завалили, пока не подохла (а может, и уже подохла) . По мясу уже заметно, а в колбасе специями и оболочкой можно скрыть
7 года назад от zzzz zzzz

Связанные вопросы