помогите идиоту с органикой

Question

Почему в карбоксильной группе аминокислоты в одном случае соединение углерода и кислорода обозначено двумя черточками, а в остальных - одной?

Answer 1

а почему только в аминокислотах? в ЛЮБОЙ кислоте карбоксильная группа состоит из карбонильной группы С=О, которая соединена с группой ОН. Вот и получается что у атома С появляется ещё одна связь с О: С - ОН. А вобще, если хочешь ПОНЯТЬ химию, покупай Самоучитель по химии в Лабиринте