водоросли спирулина могут заменить ценное питание?

8 года назад от Валера Романчук

1 ответ

0 голосов
Спирулина - "бытовое" название определенного вида бактерий, живущих в виде водорослей.

Спирулина являлась источником пищи для ацтеков и других племён Мезоамерики вплоть до XVI века, сбор «урожая» с озера Тескоко и последующая продажа собранной водоросли в виде характерных зелёных лепёшек были описаны одним из солдат Кортеза.
Описания использования спирулины в качестве ежедневного источника пищи окрестных племён после XVI века отсутствуют.
Также спирулину традиционно собирают в Чаде, из многочисленных озёр и прудов, окружающих озеро Чад. Водорослевую массу прессуют в лепёшки под названием dih
8 года назад от Вячеслав Коммунист

Связанные вопросы