Почему когда закипает вода- кастрюлю или чайник начинает сильно трясти? А молоко нет.

8 года назад от она не она она она

1 ответ

0 голосов
При 80 градусах у воды начинается бурное выделение воздуха сопровождающеся шумом, про 100 градусах, когда воздух вышел, шум прекращается. А молоко вспенивается без шума,
8 года назад от Darrenbef

Связанные вопросы