какое значение электрической прочности сегнетоэлектриков?

Answer 1

Сегнетоэлектрики (названы по первому материалу, где был открыт сегнетоэлектрический эффект — сегнетова соль) — твёрдые диэлектрики (некоторые ионные кристаллы и пьезоэлектрики) , обладающие в определённом интервале температур собственным электрическим дипольным моментом, который может быть переориентирован за счёт приложения внешнего электрического поля. Сегнетоэлектрические материалы обладают гистерезисом по отношению к электрическому дипольному моменту.
 
В англоязычной литературе для обозначения явления применяется термин фероэлектрики (образовано по аналогии с феромагнетиками) .
 
Типичный представитель сегнетоэлектриков — сегнетова соль, двойная соль винной кислоты KNaC4H4O6·4Н2О; именно её название лежит в основе термина «сегнетоэлектрик». Сегнетоэлектриками с боле простой структурой является ряд кристаллов со структурой перовскита, например, титанат бария BaTiO3 и титанат свинца PbTiO3, а также их твердые растворы (цирконат-титанат свинца) .
Температура, при которой исчезает спонтанная поляризация (то есть собственный дипольный момент) и происходит перестройка кристаллической структуры, носит название температуры (точки) Кюри (ещё одна аналогия с феромагнетиками)

Answer 2

Электрическая прочность сегнетовой соли в масле при высоком гидростатическом давлении = 60 МВ/м

Answer 3

Титанат бария (ТБ1) - 3 ВМ/м
Цирконат-титанат свинца (ЦТС-19) -3ВМ/М, (ЦТС-23) -4ВМ/м
нашел только керамических сегнетозлектриков.
для кварца значения нет