Засолил грибы, рыжики. Как оказалось пересолил. Как можно нейтрализовать соль в рассоле грибов?

Засолил грибы, рыжики. Как оказалось пересолил. Как можно нейтрализовать соль в рассоле грибов? Можно химическим путём, помимо вымачивания.
9 года назад от inomezi

1 ответ

0 голосов
Нет, нейтрализовать соль химическим путем нельзя. Но почему думаете что пересолил? в рыжики добавляется очень много соли, это нормально. А потом при подаче к столу их можно просто некоторое время вымачивать в воде, чтоб соль частично вышла.
9 года назад от Lilu Girl

Связанные вопросы